Come organizzare la dispensa

I cibi e le bevande nel nostro frigo e nella nostra dispensa, ci indicano quali abitudini alimentari abbiamo.
Prendiamo carta e penna ed elenchiamo le nostre riserve alimentari.
La salute e il benessere di una persona e di una famiglia dipendono molto da quello che é conservato nel frigo e nella dispensa.
Cos’è più salutare?
Birre, bevande gassate e zuccherate, insaccati e latticini, snack e merendine, gelati, cibi precotti, creme e salse, cibi conservati.
Oppure:
Alimenti naturali, olio extravergine di oliva di qualità, frutta e ortaggi freschi, pasta di qualità, riso, succhi senza zucchero, acqua naturale, sale e zucchero integrali non raffinati, pane naturale.
La dispensa e il frigo ci indicano abitudini e cultura di una famiglia e di una persona.

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