Pasta con i funghi

Ricetta per pasta veloce, leggera e gustosa con: pasta trafilata in bronzo, funghi, aglio, cipolla, passata di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, sale integrale, peperoncino.

Metti in pentola i funghi, l’aglio sbucciato, cipolla tritata finemente, pomodoro, olio, sale, peperoncino, un poco d’acqua per la cottura.
Porta ad ebollizione, poi metti la fiamma al minimo per terminare la cottura e far restringere il sugo.

Scola la pasta al dente, condisci e porta in tavola insieme al un bel vino rosato fresco di frigo.

Puoi acquistare qui gli ingredienti che ti servono:
– olio extravergine di oliva
– pasta
– passata di pomodoro
sale integrale
vino bio

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